El menú d’avui
22/10/2021
PRIMERS
- Patata gratinada amb pernil dolç i blat de moro
- Crema carbassa amb xampinyons saltejats
- Tomàquet marinat amb corró de cabra i oli d’alfàbrega
- Amanida de favetes amb pernil a les fines herbes
- Lingot de foie amb ceba caramelitzada i pa de focaccia (Supl. 1,90)
SEGONS: CUINA MEDITERRÀNIA
- Caña de llom filetejada amb ceba caramel.litzada
- Orada fresca al forn amb hortalisses
- Canelons farcits de marisc amb beixamel
- Tortellini tricolors amb carbonara de pernil dolç i nou moscada
- Magret d’ànec amb salsa de Porto (Supl.2,90)
POSTRES
- Iogurt natural amb codonyat
- Pastís de formatge i oreo amb un toc de taronja
- Carpaccio de pinya amb menta i mel
- Flam d’ou casolà amb nata muntada
Menú maridat de La Pèrgola, inclòs en el preu una copa per cada plat amb vi negre, rosat o blanc D.O Penedès i una copa de Cava Albet i Noya Brut Reserva per cada postre (Supl. 1,50) o aigua (1 ampolla per comensal), refresc o cervesa (1 per comensal) o vi del Penedès (1 ampolla per cada quatre comensals). Consulta les Garanties Sanitaries.
